ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL DAN STRATEGI PENGEMBANGAN USAHATANI HIDROPONIK DI KABUPATEN TAKALAR (STUDI KASUS PADA KELEMBAGAAN EKONOMI PETANI (KEP) AMANAH MARBO DI DESA LENGKESE KECAMATAN MANGARABOMBANG)

Abstract

KEP Amanah Marbo merupakan salah satu terobosan dalam rangka pemberdayaan petani dalam pengembangan usaha yang dikelola oleh petani sendiri secara profesional di sektor pertanian dan bergerak di bidang Hidroponik. Permasalahan awal yang dihadapi oleh KEP Amanah Marbo adalah permodalan. Oleh karena tingginya biaya investasi yang dikeluarkan oleh pemilik usaha, maka diperlukan analisis kelayakan secara finansial yang baik dan analisis pengembangan usahatani hidroponik kedepannya. Penelitian ini bertujuan untuk menjelaskan proses produksi usahatani hidroponik, mengevaluasi kelayakan finansial usahatani hidroponik, mengidentifikasi faktor pendukung dan penghambat (internal dan eksternal) dalam pengelolaan hidroponik dan merumuskan strategi pengembangan usahatani hidroponik yang dikelola pada KEP Amanah Marbo di Desa Lengkese, Kecamatan Mangarabombang, Kabupaten Takalar. Penelitian menggunakan metode deskriptif analitik dengan teknik pengumpulan data melalui observasi, wawancara dan dokumentasi. Analisis kelayakan dilakukan dengan metode NPV, Net B/C, Gross B/C, IRR dan Payback Perriod sedangkan strategi pengembangan ditentukan melalui Analisis SWOT. Hasil penelitian menjelaskan bahwa proses produksi usahatani hidroponik KEP Amanah Marbo memiliki tahapan yang sama yaitu diawali dengan persemaian, penanaman, pemeliharaan, panen dan pasca panen. Usahatani hidroponik KEP Amanah Marbo layak dijalankan dengan nilai NPV sebesar Rp 36.807.850, Net B/C sebesar 1,06, Gross B/C sebesar 1,54, IRR sebesar 13,58%, dan Payback Period selama 5 Tahun 3 Bulan 25 Hari. Strategi pengembangan yang dihasilkan adalah (1) Memanfaatkan greenhouse untuk meningkatkan produktivitas agar bisa memenuhi permintaan produk yang meningkat; (2) Mengoptimalkan tenaga kerja terampil untuk menjaga kualitas produk sehingga dapat mempertahankan loyalitas pelanggan; dan (3) Menggunakan produk berkualitas sebagai nilai jual untuk mendapatkan dukungan pemerintah dalam program pertanian modern.